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食材
梅花火鍋肉片
1盒
葱花
適量
辣椒末
適量
白灼(汆燙)
葱 (拍裂)
半根
薑 (拍裂)
5片
米酒
適量
醬料
沙茶醬
1大匙
醬油
1大匙
醬油膏
1大匙
冷開水
2大匙
2小匙
蒜末
適量
  • 1
    醬料拌勻備用
  • 2
    煮一鍋熱水,加入拍裂的葱、薑,倒入米酒,放入肉片汆燙至熟,撈起盛盤
  • 3
    灑些葱花、辣椒末,淋上醬汁即完成
2017/03/26 發表 2,704 瀏覽
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