【厚生廚房】北瓜蛤蠣排骨湯

描述
北瓜又稱〝魚翅瓜〞,因烹煮後其纖維變成一絲一絲的像魚翅般;肉質甜脆,口感甘美,加上蛤蠣排骨熬湯清爽鮮美。
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=409
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北瓜又稱〝魚翅瓜〞,因烹煮後其纖維變成一絲一絲的像魚翅般;肉質甜脆,口感甘美,加上蛤蠣排骨熬湯清爽鮮美。
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