五味醬拌白肉片
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酸甜的醬料,與川燙後的肉片拌勻.一入口就是清爽的口感.讓人食指大動!!!
時間
20
分鐘
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1煮一鍋熱水,水滾放入肉片川燙.
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2肉片熟後撈起瀝乾水分,泡入冰水中冷卻.
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3薑末.蒜末.蔥末.香菜末倒入容器裡,加入番茄醬..烏醋.醬油.糖.香油拌勻備用.
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4肉片瀝乾水分,裝入容器淋上五味醬拌勻,盛盤上桌!!
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