蒜香蛤蜊冬瓜排骨湯 分享傳送傳送列印 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,184 食譜 1.8 萬 粉絲 追蹤 623 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 轉涼的天氣，喝一碗熱騰騰的湯品最棒了!以清熱解毒消腫的冬瓜與排骨、玉米、蛤蜊燉煮，湯頭清爽不負擔。 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 豬前排切塊 200g 冬瓜 350g 黃玉米 1支 履歷文蛤 1盒 薑 1小段 鹽 少 蔥 1支 水 1000cc 1 排骨燙過去血水、冬瓜切塊、玉米切段、薑切絲備妥 2 以少許油將蒜頭煎至金黃釋出蒜香氣味 3 將所有備料食材放入內鍋，注入適量水 4 放入電鍋外鍋放入1.5米量杯水進行燉煮，起鍋前再適量調味即可。 5 香甜清爽美味湯品完成 小撇步 基本上加了文蛤燉煮，湯頭就會有微微的鹹鮮味，所以可以不加鹽調味喔! 頂好Wellcome超市粉絲專頁: https://goo.gl/FU2RG9 2016/11/10 發表 7,272 瀏覽
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