馬鈴薯白煮蛋沙拉
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1 將馬鈴薯削皮，放入電鍋蒸熟，備用 -
2 將廚房紙巾沾濕，平放電鍋內，再將雞蛋放在濕紙巾上，蒸熱到電鍋自動跳起，再悶熱十分鐘
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3 將蒸熟的白煮蛋放入冷水內，剝殼
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4 將白煮蛋切半備用
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5 放涼後的馬鈴薯，用擠壓器，壓碎
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6 將鮪魚加入壓碎的馬鈴薯
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7 將玉米粒加入
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8 將蔥花加入
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9 將白煮蛋挖出蛋黃，蛋黃加入馬鈴薯內
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10 擠入沙拉，均勻攪拌
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11 將均勻攪拌後的馬鈴薯沙拉，倒入擠花袋內
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12 將馬鈴薯沙拉用擠花袋，擠入蛋黃被挖空的白煮蛋內
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13 擺盤後，完成馬鈴薯白煮蛋沙拉
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