黑木耳韭菜蛋炒

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散蛋打好灑入胡椒鹽
加一點點醬油也不錯

蒜頭爆香後
韭菜木耳加入快炒
熟度ok後加入散蛋快速翻炒即可上桌

食材

黑木耳切塊 一兩片
韭菜切小段 一小把
散蛋 兩三顆
胡椒鹽 適量
蒜頭切碎 一兩顆
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小撇步

散蛋事先調味好~
翻炒中間就無須再放入其他調味
若不夠鹹可以再加一點鹽巴調味即可

2012/03/11 發表 1.2 萬 瀏覽

有 5 人跟著做

討論共 5 則

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不難做是其次~~
重點是美味健康

6 年前
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我也是隨便搭出來的^^~~結果看起來蠻美味的~~口感不錯^^

6 年前
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好像不難做又好吃~~過兩天試試看...

6 年前
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好像不難做又好吃~~過兩天試試看...

6 年前
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找到煮黑木耳的另一種煮法,簡單易做,有空試試~

6 年前