5 道使用「黑木耳切塊」的食譜
高粱滷雞爪
高粱滷雞爪 LY

很喜歡吃滷雞爪但是又不確定小攤販如何製作出雞爪,市售滷包又不知道加了什麼東西,跟著步驟自己滷雞爪

食材:黑雞爪、雞腿肉、大蔥切、木耳切塊、醬油、大蒜切片、醬油膏、洋蔥切長條、可樂、老薑切片、高粱、辣椒切段、水

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鳳梨炒黑木耳  [ 淬釀手路菜]
鳳梨炒黑木耳 [ 淬釀手路菜] chun手作料理食堂

過年時都會拜鳳梨,阿嬤喜歡吃鳳梨,所以用鳳梨炒黑木耳給小時爸爸吃。現 利用盛產鳳梨炒黑木耳加入粹釀醬油,很有家鄉味。

食材:鳳梨切片、黑木耳切塊、芹菜貢、麻辣醬、蕃茄醬、(味全)粹釀醬油露、味琳、蒜末、沙拉油

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啾喜三杯黑木耳
啾喜三杯黑木耳 Patty Lu

想吃juicy 的三杯料理,除了肉肉以外,煮好後Q彈多汁又有厚厚膠質的黑木耳絕對會讓你一口接一口,木耳便宜又好吃,大伙兒也來健康一下吧~

食材:麻油、薑薄片、黑木耳切塊、九層塔、米酒、醬油膏、鹽,黑糖、水(適量)

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【扒飯之無可原諒●沙茶雞】
【扒飯之無可原諒●沙茶雞】 Julia遮遮

濃膄味縈繞汁多好味 非份想著再盛半碗就好... 難罷了...一再添飯使肥罪狀又一樁

食材:雞腿肉、青椒切塊、黑木耳切塊、醬油、蔥段、牛頭牌沙茶醬、米酒、糖、水

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黑木耳韭菜蛋炒
黑木耳韭菜蛋炒 張女生

食材:黑木耳切塊、韭菜切小段、散蛋、胡椒鹽、蒜頭切碎

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