拌炒洋蔥雞 列印 401 留言 2 有 1 人跟著做 小廚娘下廚1-2-3 簡單炒-簡單吃- 份量2人份 烹調時間20分鐘 食材 醬油 2大匙 米酒 1大匙 白胡椒 少許 蔥花 少許 洋蔥 半顆 雞胸肉 1份 蒜末 少許 1 雞胸肉拌入醬油、米酒、白胡椒醃著備用 2 熱鍋不放油，乾乾炒洋蔥，將多餘水分炒乾並超香。 3 熱油鍋炒香蒜末放入醃製的雞肉炒香至金黃，並拌入洋蔥，撒點白胡椒，呈盤後放入蔥花即可。 4 贊助 小撇步 此步驟可以讓洋蔥變甜、脆。 2016/10/28 發表 4,120 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 雞肉 (4221)
1 雞胸肉拌入醬油、米酒、白胡椒醃著備用
2 熱鍋不放油，乾乾炒洋蔥，將多餘水分炒乾並超香。
3 熱油鍋炒香蒜末放入醃製的雞肉炒香至金黃，並拌入洋蔥，撒點白胡椒，呈盤後放入蔥花即可。
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