靜姐廚房 238 食譜 4,034 粉絲 追蹤 雙薯土司捲 描述 一道零廚藝的早餐料理…只要把蒸熟的紫薯包裹著黃地瓜,用土司捲沾上蛋液煎熟,就是一道簡單確又營養美味的早餐了! #素食 #蔬食 #早餐 #野餐 951 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 紫薯 200g 黃地瓜(小) 1條 土司 兩片 煉乳 1大匙 蛋 1顆 蔥末 少許 步驟 紫薯蒸熟後加入煉乳搗成泥 土司去邊,桿壓成平狀 加入適量的薯泥捲起來 也可以在中間加入一條蒸熟的黃地瓜 把土司捲沾上蛋液 鍋子裡加入少許的油,把土司捲蛋液煎至上色 另外一種做法…剩下的蛋液加上少許的蔥末,以玉子燒的方式把土司捲給煎熟 切片後配上咖啡或牛奶,就是一道簡單又美味的早餐了! 2.1 萬 瀏覽 2016/10/27 發表