百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sensemedia
10 食譜 9 粉絲

義大利香料海鹽麵包[山姆叔叔]

義大利香料海鹽麵包[山姆叔叔]

描述

浪漫的義大利早晨,不出國也能擁有
單純的簡單,一口咬下
感受地中海的海風在身體內流動著

影片在這
https://www.facebook.com/unclesamverygoodcooking/videos/1260582557308515/

72 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 倒入麵粉300g、糖50g、酵母粉6g
加入水180cc(依據麵團情況分次慢慢加入)

    倒入麵粉300g、糖50g、酵母粉6g 加入水180cc(依據麵團情況分次慢慢加入)

  • 搓揉麵團,並倒入橄欖油(依據麵團情況做油量調整)

    搓揉麵團,並倒入橄欖油(依據麵團情況做油量調整)

  • 靜置發酵至兩倍大(約1.5小時)

    靜置發酵至兩倍大(約1.5小時)

  • 將麵團消氣以適量大小分塊(在靜置做二次發酵、約15分)

    將麵團消氣以適量大小分塊(在靜置做二次發酵、約15分)

  • 將二次發酵完成的麵團,表面先刷上橄欖油
撒上海鹽及香料(看個人喜好做增減)
再送上烤箱以上下火200度烤15分鐘

    將二次發酵完成的麵團,表面先刷上橄欖油 撒上海鹽及香料(看個人喜好做增減) 再送上烤箱以上下火200度烤15分鐘

  • 完成的海鹽麵包,可做各種搭配
配上義大利肉醬,在家也很有義大利的感覺歐!

    完成的海鹽麵包,可做各種搭配 配上義大利肉醬,在家也很有義大利的感覺歐!

小撇步

看更多麵包、料理節目可以來我的粉絲團[山姆叔叔好有料]看看喔
跟著山姆叔叔做好料喔!
https://www.facebook.com/unclesamverygoodcooking/

3,833 瀏覽
avatar
sensemedia 10 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 白菜滷 粽子 炒麵 炒飯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 金針菇 杏鮑菇 豆腐 四季豆 三杯雞 香菇雞湯 茄子 番茄 南瓜 涼拌小黃瓜 滷肉 餅乾 麻婆豆腐 玉米濃湯 櫛瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 湯麵 高麗菜 雞胸肉 酸辣湯 小黃瓜 娃娃菜 台式泡菜 糖葫蘆 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 菠菜 番茄炒蛋 蒸蛋 義大利麵 打拋豬 家常菜 馬鈴薯 瓜仔肉 竹筍 早餐 雞湯 花椰菜 鮭魚 排骨 地瓜