蛋餃什錦關廟麵

2012/03/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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時常外食又不想出門覓食,所以冰箱內現有的的食材便是祭五臟廟的好幫手,祕密武器就是桂冠火鍋餃,真的10分鐘就可快速上桌喔!

食材

桂冠蛋餃燕餃 適量
高麗菜 1/4個
金針菇 半把
紅蘿蔔 適量
關廟麵 2片
(調味料)鮮味草炒手 2匙
(調味料)沙茶醬 適量
  • 1 步驟1高麗菜紅蘿蔔洗淨切粗絲及金針菇洗淨備用
  • 2 步驟2倒入少許橄欖油將蒜頭及蝦皮爆香油加入自來高湯
  • 3 步驟3水滾後放入蛋餃和燕餃及關廟麵
  • 4 步驟4最後加入調味料即可上桌~\(*O*)/~
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小撇步

關廟麵比較耐煮,如果是一般麵條的話,就不要太早下鍋喔!若有其他冷凍的食材也可一併放進來(我就偷偷放了虱目魚丸及黃帝豆)~嘻嘻嘻http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

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