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韓國吹來一股烤肉風,用八款不同顏色的醬料醃漬,用油花分布均勻的松阪豬替代五花肉,放在烤盤上滋滋做響 喜愛肉食的你一定要試試

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
松阪豬
500G
泡菜
20g
黑胡椒
20g
加哩粉
20g
蔥末
兩根
青醬(市售)
10g
海鹽
一匙
蒜片
2顆
韓式大醬
一匙
白芝麻
一匙
味增
一匙
  • 1
    松阪豬肉切片分成八等份
  • 2
    食材準備: 松阪豬500G 1.泡菜醬汁 2.黑胡椒 3.加哩粉 4.蔥末 5.青醬(市售)1 6.海鹽 蒜片2顆 7.白芝麻 味增 8.韓式大醬
  • 3
    醬料醃製一晚(最少三小時)
  • 4
    喜愛肉食的你一定要試試
2016/10/20 發表 5,048 瀏覽
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