涵涵 1 食譜 0 粉絲 追蹤 鹹蛋炒青椒里肌肉 描述 把鹹蛋跟青椒作結合 254 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青椒 1顆 里肌肉 1塊 蒜頭 2顆 辣椒 適量 鹹蛋 1顆 步驟 先把蒜、辣椒切末,再把鹹蛋蛋白蛋黃分離 青椒切絲,里肌肉切小塊 先爆香蒜跟辣椒再放入鹹蛋黃一起爆香,等到起泡後放入里肌肉再放青椒 肉熟了即可盛盤 小撇步 要注意肉的熟度不要老掉~ 我沒加鹽是因為鹹蛋有味道了 但是還是看個人 9,121 瀏覽 2016/10/18 發表