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涵涵
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鹹蛋炒青椒里肌肉

鹹蛋炒青椒里肌肉

描述

把鹹蛋跟青椒作結合

254 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 先把辣椒切末,再把鹹蛋蛋白蛋黃分離

  • 青椒切絲,里肌肉切小塊

  • 先爆香辣椒再放入鹹蛋黃一起爆香,等到起泡後放入里肌肉再放青椒

  • 肉熟了即可盛盤

小撇步

要注意肉的熟度不要老掉~
我沒加鹽是因為鹹蛋有味道了
但是還是看個人

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涵涵 1 食譜

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