多功能美食鍋-清炒彩椒里肌 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

多功能美食鍋-清炒彩椒里肌


外宿快煮鍋快速料理
1 食譜 1 粉絲
收藏 27 留言 0
1 人跟著做 Thumb f12d3ff18740a32c
份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
A
半個
半個
半個
3-5根
B
半盒(全聯)
1湯匙
少許
少許
  • 1
    A組材料: 三色彩椒洗淨並切約3公分寬度 玉米筍洗淨並切約0.5公分寬度的小丁 B組材料: 雞里肌肉用水洗淨切成3-5公分小塊 並以少許米酒、黑胡椒及鹽巴醃約10-15分鐘
  • 2
    少許油加入蒜頭炒香
  • 3
    先加入玉米筍拌炒並加少許的水蓋上鍋蓋悶煮2-3分鐘
  • 4
    加入三色彩椒拌炒蓋上鍋蓋悶煮2-3分鐘
  • 5
    最後放入里肌肉拌炒至熟透關火 加入少許鮮味炒手、粗黑胡椒粒調整鹹味完成
小撇步

1.彩椒大小不依可自行調整份量
2.彩椒可用筷子或叉子隨時測試熟度
避免過軟影響口感及味道
3. 玉米筍並切丁較容易和彩椒一起熟透
4. 里肌肉不宜切太小,雞肉熟了會縮小,烹煮過久會柴

2019/08/04 發表 668 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
外宿快煮鍋快速料理
1 食譜 1 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

百香果鳳梨酥飛利浦IH電子鍋披薩鮑魚鑄鐵鍋獅王洗碗精便當冰淇淋秋葵水波爐早午餐蜂蜜涼拌小黃瓜鳳梨枸杞馬卡龍棉花糖Bosch廚師機芋頭減肥餐奇異果壽司拉麵滷味燒肉虎牌電子鍋南瓜濃湯芭樂微波爐普格義大利麵醬牛肉麵芒果素食舒肥機史雲生雞湯壽喜燒奇亞籽3M真空保鮮盒迷迭香火龍果蛋捲土豆泡麵洛神花檸檬紅豆WMF快力鍋臭豆腐水果