ㄚ曼達的廚房~甜薯湯


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我最喜歡吃QQ的甜薯圓了~其實做法很簡單~而且可以跟小朋友一起做~不妨試試

食材
甜薯圓
地瓜
300克
地瓜粉
300克
30克
甜湯
冰糖
適量
地瓜
適量
  • 1
    地瓜先蒸熟壓成泥 與糖、地瓜粉混合成團
  • 2
    揉成長條 切塊
  • 3
    水煮開後放入切塊的地瓜
  • 4
    煮到甜薯快熟時 放入甜薯圓
  • 5
    甜薯圓浮出水面後 就可加入冰糖
小撇步

竹山的地瓜做的最好吃了~
地瓜換成芋頭就可以做成芋圓喔

2012/03/07 發表 6,902 瀏覽
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