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香酥好吃

熱量
食材
無鹽奶油
70g
細砂糖
35g
低筋麵粉
140g
玉米粉
28g
奶粉
5g
全蛋
一顆
蔓越莓果乾
隨意
  • 1
    先將材料秤好,粉類都先過篩,果乾剪碎備用
  • 2
    將軟化的奶油與糖打至偏白
  • 3
    加入全蛋一顆拌勻
  • 4
    再加入過篩的粉類及果乾拌勻
  • 5
    取出用保鮮膜整型,放進冷凍30分鐘後,取出切片烘烤。 上下火180/180(炫風)烤30分鐘,完成
2016/10/17 發表 1,398 瀏覽
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討論共 1 則

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請問為何要冷凍30分鐘?

2 years ago
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作者回應

您好,要將麵糰凍成型,才好切片烘烤

2 years ago