薑煮紅糖蛋


maybird
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有朋友寄給我說中醫師推薦的進補,尤其是女生睡前吃一顆薑煮紅糖蛋可以改善生理期疼痛,對身體很好,就煮來補一補

食材
半根
3大匙
一顆
  • 鍋子裡放薑和水,燉煮到可以接受的辣度,撈起薑

    鍋子裡放薑和水,燉煮到可以接受的辣度,撈起薑

  • 丟一顆蛋進去,等待成形,撒入一大湯匙紅糖 等融化之後就可以關火了 吃了會全身暖烘烘,一定要睡前吃喔

小撇步

其實我覺得更厲害的是最近吃到的麻油糖蛋(應該是麻油炒薑之後放蛋加一點糖),效果更好,淋在飯上吃更讚

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