韓式辣雞湯 ピンユ 13 食譜 26 粉絲 追蹤 184 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 超下飯👍 食材 小雞腿 十隻 馬鈴薯 三個 紅蘿蔔 一條 洋蔥 1/3顆 蔥花 少許 醬料 醬油 五大匙 韓國辣椒粉 一大匙 蒜粒 一大匙 韓國辣醬 兩大匙 胡椒粉 適量 調味料 糖 三大匙 步驟 馬鈴薯、紅蘿蔔切塊。洋蔥切片。蔥切蔥花。醬料事先調好放著。 煮一鍋水，沸騰後把雞腿下去蓋鍋煮三到五分鐘，用過濾網把雞腿的渣渣撈起來 下三大匙的糖攪拌後，把調好的調味料下鍋均勻攪拌 下馬鈴薯塊跟紅蘿蔔塊煮 水收汁的時候，下洋蔥拌炒一下，撒上蔥花即可 小撇步 要隨時注意火，一開始滾煮的時候可以開大火，等到收汁的時候要調成小火，不然很容易焦掉 2016/10/13 發表 2,899 瀏覽
