九層塔瓜子肉(電鍋)

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在外租房子沒有瓦斯爐,又想吃瓜子肉,就用電鍋煮吧😏

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

家樂福絞肉 ㄧ盒
大茂黑瓜(小) ㄧ罐
九層塔 數片
調味料
胡椒鹽 少許
醬油 少許
與肉同高
  • 1將大茂黑瓜切碎或剪碎,裡面湯汁保留
  • 2將家樂福絞肉與步驟ㄧ混合
  • 3加入少許胡椒鹽、醬油、水,並攪拌均勻
  • 4放入電鍋,外鍋一杯水。 電鍋跳起即完成
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小撇步

不想吃太多肉的人,可以改放一些嫩豆腐喔😘😘

2016/10/12 發表 2,166 瀏覽

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