九層塔瓜子肉（電鍋）
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在外租房子沒有瓦斯爐，又想吃瓜子肉，就用電鍋煮吧😏
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
家樂福絞肉
ㄧ盒
大茂黑瓜（小）
ㄧ罐
九層塔
數片
調味料
胡椒鹽
少許
醬油
少許
水
與肉同高
-
1將大茂黑瓜切碎或剪碎，裡面湯汁保留
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2將家樂福絞肉與步驟ㄧ混合
-
3加入少許胡椒鹽、醬油、水，並攪拌均勻
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4放入電鍋，外鍋一杯水。 電鍋跳起即完成
小撇步
不想吃太多肉的人，可以改放一些嫩豆腐喔😘😘