香菇豆腐鑲肉
這道鑲肉料理:雖然需要一點手工工序,但不用烹調技巧,只要清蒸熟成,超美味又健康-香菇豆腐鑲肉-即可上桌囉 !
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食材
板豆腐
1塊
乾香菇
1朵
鑲肉食材
豬絞肉
300g
乾香菇
2朵
老薑
1小塊
青蔥
2根
紅蘿蔔
1/6條
醬油
1大匙
醬油膏
1大匙
米酒
1大匙
太白粉(玉米粉)
1.5茶匙
胡椒粉
少許
鹽
少許
香油
少許
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