玉米米* 48 食譜 79 粉絲 追蹤 酥脆口感*脆麵烤雞胸 描述 口感外脆內多汁的雞胸肉,無油無負擔又簡單:) 77 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 3份 酥脆麵 3包 蛋 一顆 低筋麵粉 適量 醃料* 醬油 兩匙 蜂蜜 一匙 黑胡椒 適量 步驟 將雞胸肉加入「醃料*」並加適量的水蓋過肉片冰至冰箱1~2小時鎖住水份。 雞肉沾裹麵粉,再沾蛋汁,最後灑上壓碎的脆麵 烤箱預熱後,開上下火200度,正反面各烤15分鐘 因為脆麵已有調味,最後可視個人口味淋上檸檬汁或泰式醬、蕃茄醬等提味:) 2,303 瀏覽 2016/10/05 發表