酥脆口感*脆麵烤雞胸 列印 64 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 口感外脆內多汁的雞胸肉，無油無負擔又簡單：） 份量3人份 烹調時間30分鐘 食材 雞胸肉 3份 酥脆麵 3包 蛋 一顆 低筋麵粉 適量 醃料* 醬油 兩匙 蜂蜜 一匙 黑胡椒 適量 1 將雞胸肉加入「醃料*」並加適量的水蓋過肉片冰至冰箱1～2小時鎖住水份。 2 雞肉沾裹麵粉，再沾蛋汁，最後灑上壓碎的脆麵 3 烤箱預熱後，開上下火200度，正反面各烤15分鐘 4 因為脆麵已有調味，最後可視個人口味淋上檸檬汁或泰式醬、蕃茄醬等提味：） 贊助 2016/10/05 發表 934 瀏覽
1 將雞胸肉加入「醃料*」並加適量的水蓋過肉片冰至冰箱1～2小時鎖住水份。
2 雞肉沾裹麵粉，再沾蛋汁，最後灑上壓碎的脆麵
3 烤箱預熱後，開上下火200度，正反面各烤15分鐘
4 因為脆麵已有調味，最後可視個人口味淋上檸檬汁或泰式醬、蕃茄醬等提味：）
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