濃香茭白筍咖哩飯

蓁馜
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描述

沒想到咖哩加茭白筍是絕配❤️

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

半顆
1條
2顆
5條
1塊
1顆
適量
8人份

步驟

  • 先把洋蔥爆香,
放入雞胸肉炒至3分熟,
備好在ㄧ旁。

    先把洋蔥爆香, 放入雞胸肉炒至3分熟, 備好在ㄧ旁。

  • 開中火水滾後放入紅蘿蔔,
煮大概5分鐘。

    開中火水滾後放入紅蘿蔔, 煮大概5分鐘。

  • 在放入馬鈴薯,
"悶煮"10分鐘。

    在放入馬鈴薯, "悶煮"10分鐘。

  • 放入之前炒好的洋蔥雞胸肉。

    放入之前炒好的洋蔥雞胸肉。

  • 放入咖哩塊攪拌。

    放入咖哩塊攪拌。

  • 放入茭白筍, 
再煮2分鐘。

    放入茭白筍, 再煮2分鐘。

  • 最後放入蘋果,
攪拌後起鍋囉!

    最後放入蘋果, 攪拌後起鍋囉!

小撇步

雞肉不要煮到老掉噢,
如果怕老掉,
最後在放雞肉也可以:)

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