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Le Creuset
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蔥烤排骨

蔥烤排骨
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食材

步驟

  • 備一鍋,倒入炒油,以中小火預熱後,將排骨放入,煎至兩面呈金黃色即可取出備用。

  • 放入洋蔥炒香,再放入紅蔥頭炒至酥軟。

  • 倒入紹興酒、醬油、冰糖,再放回排骨,蓋鍋煮沸後,轉至小火煮約莫40分鐘至排骨酥軟即可上桌。

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Le Creuset 107 食譜 1,088 粉絲

LE CREUSET法國鐵鑄鍋,色彩豐富、設計新穎,擁有近九十年的歷史,廣受全球消費者的喜愛。

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