輕鬆上手【烤家常小排骨】
食材
五花豬小排骨
750g
大蒜
20g
生薑
20g
調味料
醬油
2大匙
鹽
1/2小匙
糖
1大匙
胡椒粉
1/2小匙
米酒
1大匙
烏醋
1大匙
小撇步
排骨利用小調理盆醃漬,可以直接移至電鍋蒸,感覺手續上簡易多了。
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