免浸泡「綠豆地瓜湯」半小時完成!!

Popo Huang
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「綠豆地瓜湯」不用泡綠豆而且只要30分鐘就能完成。快速又簡單就能完成一鍋,不只綠豆好吃連地瓜也很軟嫩 ♪不管熱熱的吃還是冰冰的吃都很可口。
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Popo小日子~
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份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

1杯
2條
適量
適量
  • 先將綠豆洗淨放入鍋中拌炒至冒煙後倒入1大匙熱水繼續拌炒。

    先將綠豆洗淨放入鍋中拌炒至冒煙後倒入1大匙熱水繼續拌炒。

  • 第二次冒煙後加入1大匙熱水繼續拌炒。

    第二次冒煙後加入1大匙熱水繼續拌炒。

  • 當綠豆有點變色沒那麼綠時加入適當的熱水與地瓜塊,中火煮至滾。

    當綠豆有點變色沒那麼綠時加入適當的熱水與地瓜塊,中火煮至滾。

  • 蓋上鍋蓋轉小火悶煮20-30分鐘,時間到後加入冰糖調甜度即完成。

    蓋上鍋蓋轉小火悶煮20-30分鐘,時間到後加入冰糖調甜度即完成。

  • 輕輕鬆鬆不費力的「綠豆地瓜湯」♪

    輕輕鬆鬆不費力的「綠豆地瓜湯」♪

  • 開花綠豆以及軟嫩地瓜 ♪

    開花綠豆以及軟嫩地瓜 ♪

  • 冰冰的來上一口,地瓜的甜味好迷人 ♪ 不會太甜的滋味怎麼喝都不膩。只要半小時就完成的甜湯一定要試試看喔!!!!

    冰冰的來上一口,地瓜的甜味好迷人 ♪ 不會太甜的滋味怎麼喝都不膩。只要半小時就完成的甜湯一定要試試看喔!!!!

小撇步

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留言

共 3 則
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  • 李素雲

    李素雲

    抱歉!一再上傳 造成你的困擾.因我要參加(家鄉味)的跟著做.但都不成功....很苦惱著!

  • 我把綠豆炒到焦了 哈哈

    Oh my god~~~呵呵

  • 請問如果是紅豆也可以嗎?

    我還沒試過紅豆,不過我有看過是可以的喔!

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