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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,030 粉絲

蒜香臘味蛋炒飯

蒜香臘味蛋炒飯

描述

《偽臘味煲仔飯》加上蒜頭、雞蛋、蔥花=台式蒜香蛋炒飯
一點都不浪費而且快速端出飽餐一頓

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.蒜切塊低溫爆香
2.下蛋液轉中小火放入隔夜飯
3.炒至粒粒分明加海鹽及醬油炒香
4.下蔥花關火翻炒兩下起鍋

    1.切塊低溫爆香 2.下蛋液轉中小火放入隔夜飯 3.炒至粒粒分明加海鹽及醬油炒香 4.下花關火翻炒兩下起鍋

  • 盛盤

    盛盤

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,030 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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