水果義大利麵沙拉


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炎熱天氣吃點涼拌水果義大利麵吧!加了柳橙、起司和蔬菜們,酸甜開胃~五彩繽紛,降溫又開胃

份量
2 人份
食材
義大利麵(蝴蝶麵.螺旋麵)
適量
柳橙
1 顆
小蕃茄
5顆
葡萄乾
適量
蘿蔓生菜
適量
美乃滋
1/2杯
起司粉
少許
  • 1
    柳橙.切丁, 小蕃茄,對切, 蘿蔓生菜,撕小塊,所有蔬果洗淨,水濾出多餘的水
  • 2
    義大利麵(蝴蝶麵或是螺旋麵比較適合)煮好後用冰水泡過瀝乾。
  • 3
    全部材料在大碗中混合均勻,適度用海鹽和黑胡椒調味,如果有現磨起司粉,就來一點囉!
  • 4
    所有蔬果跟放涼的義大利麵,加上美乃滋拌均,上面撒上葡萄乾即可食用
2016/09/30 發表 2,294 瀏覽
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