木須炒芹香餅

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將剩下的「芹香總匯煎餅」切一切加上其他食材,又成了一道新菜色;「木須」=「蛋絲」不是「黑木耳」喔!

食材 (3 人份 15 分鐘

主食材
芹香總匯煎餅 3~5片
洋蔥 1/4顆
香腸 數片
黑木耳 1片
雞蛋 1~2顆
青江菜 1株
調味
香菇素蠔油 少許
少許
  • 1 準備好以上食材
  • 2 1.芹香總匯煎餅、洋蔥、香腸、黑木耳切絲 2.煎散蛋切絲 3.少許油鍋下洋蔥絲、香腸絲爆香 4.加入煎餅、黑木耳拌炒 5.添加調味 6.起鍋前下蛋絲炒一下
  • 3 成品
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2016/10/01 發表 515 瀏覽

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