蓬鬆黃金早餐蛋 一早起床,用兩分鐘煎一盤,蓬鬆金黃的八分熟早餐蛋 (熟蛋上的蛋液沿著熟蛋的凹凸不平緩緩流到白盤上,讓人一早胃口全開!) 邀請大家跟「哈比芳,一起感食生活」...

蓬鬆黃金早餐蛋


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一早起床,用兩分鐘煎一盤,蓬鬆金黃的八分熟早餐蛋 (熟蛋上的蛋液沿著熟蛋的凹凸不平緩緩流到白盤上,讓人一早胃口全開!)

邀請大家跟「哈比芳,一起感食生活」!
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份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
少許
蛋液調味
1顆
少許
  • 1
    鍋子開大火,用筷子將蛋液充分往上拉,將空氣打入蛋液中(約20秒)。
  • 2
    倒入油,及蛋液,輕輕撥動蛋液。
  • 3
    關火,順時針撥兩下,即可上桌。
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2016/09/29 發表 3,361 瀏覽
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討論共 2 則

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步驟一還是不太懂怎麼樣把空氣打進去??

3 years ago
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作者回應

嗨! 礦泉水,你可以直接點選影片,看做法:https://www.facebook.com/kuoyf/videos/1753480058205897/;

3 years ago

大家都在查

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