點心～乾煎馬鈴薯 Carrie Huang 3 食譜 4 粉絲 追蹤 417 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 馬鈴薯 4個 起司片 1片 黑胡椒粒 適量 香料 適量 鹽 少許 步驟 1.馬鈴薯洗乾淨後削皮 2.切成片狀（厚薄可自行掌握，薄的易熟） 3.過水去除黏液 鍋熱後加入一點橄欖油/奶油 放入馬鈴薯 灑上適量的鹽 煎至金黃色即可 此時會聞到像薯條的香氣 也表示熟了可以起鍋囉 將起司片切成九宮格 鋪在馬鈴薯片上 也可灑上香料 我是使用羅勒葉與黑胡椒粒 這部分可依照個人喜歡添加 兩片夾起來很可愛也很美味唷！ 小撇步 我使用的馬鈴薯是小型的，比較好操作也易熟，太大感覺就沒那麼可愛了^^ 很適合午後的零嘴唷！ 1.5 萬 瀏覽 2016/09/28 發表
