點心～乾煎馬鈴薯

1 1.馬鈴薯洗乾淨後削皮 2.切成片狀（厚薄可自行掌握，薄的易熟） 3.過水去除黏液

2 鍋熱後加入一點橄欖油/奶油 放入馬鈴薯 灑上適量的鹽

3 煎至金黃色即可 此時會聞到像薯條的香氣 也表示熟了可以起鍋囉

4 將起司片切成九宮格 鋪在馬鈴薯片上

5 也可灑上香料 我是使用羅勒葉與黑胡椒粒 這部分可依照個人喜歡添加 兩片夾起來很可愛也很美味唷！