妤の烘焙廚房 8 食譜 31 粉絲 追蹤 抹茶瑪德蓮 描述 抹茶味很濃郁~ 歡迎抹茶愛好者嘗試做做看呦 #素食 #蔬食 90 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 融化の奶油 50克 蜂蜜 10克 低筋麵粉 50克 泡打粉 2克 細砂糖 40克 鹽 1克 蛋 1顆 抹茶糊 抹茶粉 5克 熱水 10c.c 步驟 蛋+蜂蜜+糖+鹽 以打蛋器打散 將抹茶糊拌入並拌勻 再將低筋&泡打粉過篩,並加入麵糊中 再把已融化的奶油拌入即可 以 上下火皆200˚C烤12~15分鐘 完成啦~ 小撇步 模具先刷一層薄薄的奶油+撒薄薄一層的手粉(高筋) 4,007 瀏覽 2016/09/28 發表