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抹茶味很濃郁~
歡迎抹茶愛好者嘗試做做看呦

份量
8 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
融化の奶油
50克
蜂蜜
10克
低筋麵粉
50克
泡打粉
2克
細砂糖
40克
1克
1顆
抹茶糊
抹茶粉
5克
熱水
10c.c
  • 1
    蛋+蜂蜜+糖+鹽 以打蛋器打散
  • 2
    將抹茶糊拌入並拌勻
  • 3
    再將低筋&泡打粉過篩,並加入麵糊中
  • 4
    再把已融化的奶油拌入即可
  • 5
    以 上下火皆200˚C烤12~15分鐘
  • 6
    完成啦~
小撇步

模具先刷一層薄薄的奶油+撒薄薄一層的手粉(高筋)

2016/09/28 發表 1,836 瀏覽
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