最愛50的麻婆豆腐 暗黑料理界的NA 15 食譜 6 粉絲 追蹤 40 說讚 一起做 讚 收藏 描述 好姊妹料達人 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 板豆腐 2 絞肉 400克 豆瓣醬 兩大匙 辣椒 1條 醬油 少許 香油 少許 蔥末 少許 蒜末 少許 薑末 少許 步驟 先炒薑、蒜頭、辣椒 再加豆瓣醬1匙跟著炒 (用中火喔) 有香味,再放絞肉一起炒 再加豆腐炒, 可以加一匙香油、豆瓣醬、醬油,適需要可加鹽。 待有入味後,上鍋前加蔥末 1,715 瀏覽 2016/09/27 發表