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好姊妹料達人

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
板豆腐
2
絞肉
400克
豆瓣醬
兩大匙
辣椒
1條
醬油
少許
香油
少許
蔥末
少許
蒜末
少許
薑末
少許
  • 1
    先炒薑、蒜頭、辣椒
  • 2
    再加豆瓣醬1匙跟著炒 (用中火喔)
  • 3
    有香味,再放絞肉一起炒
  • 4
    再加豆腐炒, 可以加一匙香油、豆瓣醬、醬油,適需要可加鹽。
  • 5
    待有入味後,上鍋前加蔥末
2016/09/27 發表 1,308 瀏覽
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