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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,031 粉絲

蒜香空心菜

蒜香空心菜

描述

以快炒方式鎖住清脆口感

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.空心菜洗淨後切入口大小
2.蒜以刀背壓碎即可

    1.空心菜洗淨後切入口大小 2.以刀背壓碎即可

  • 低溫油爆香蒜頭,蒜香味出來開中大火下空心菜,灑上海鹽及高樑酒快速拌炒一下起鍋

    低溫油爆香頭,香味出來開中大火下空心菜,灑上海鹽及高樑酒快速拌炒一下起鍋

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,031 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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