以快炒方式鎖住清脆口感

份量
3 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
主食材
空心菜
1把
蒜頭
2~3顆
調味
海鹽
酌量
高樑酒
酌量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.空心菜洗淨後切入口大小 2.蒜以刀背壓碎即可
  • 3
    低溫油爆香蒜頭,蒜香味出來開中大火下空心菜,灑上海鹽及高樑酒快速拌炒一下起鍋
2016/09/27 發表 3,147 瀏覽
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討論共 1 則

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一定要加米酒嗎

a year ago
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作者回應

也可不加!

a year ago