台式黑胡椒洋蔥燒牛肉「蒸氣烘烤微波爐版」
描述
簡單使用Panasonic蒸氣烘烤微波爐的料理,吃到食材的美味，讓我們吃的營養均衡又美麗。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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先將食材準備就緒⋯
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＊使用Panasonic蒸氣烘烤微波爐 先將牛肉從冰箱冷凍拿出後放入微波專用盤內，點選常用「解凍/川燙蔬菜」，再點選全解凍，火力為最強，再按下開始鍵開始運轉。
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牛肉解凍後⋯ 將食材切至備妥- 半顆洋蔥-切成寬段絲 牛肉條-解凍後，切成約五公分一段 蔥-切成一段段約4公分 （另切少許蔥花作為出爐裝飾備用）
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拿裝生肉的盤子 放 入切好的牛肉段、洋蔥絲段、青蔥段， 加上任一市售黑胡椒醬（約可加三大匙） 再加入黑胡椒粉適量、米酒可去肉腥， 拿雙筷子把全部攪和均勻。 接下來放上雙面烤盤中間
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將雙面烤盤放入Panasonic烤箱中層 手動->燒烤->雙面->八分鐘 時間倒數兩分鐘時 可以加入蒸氣一～二分鐘 時間倒數即可出爐。
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原汁原味不流失營養，大家一起做做看唷:)
小撇步
使用Panasonic蒸氣烘烤微波爐時
解凍時可選擇全解凍、火力強
燒烤時為了增加濕潤度，可以適度加入蒸氣
