10分鐘小零嘴點心─香草煎馬鈴薯

406 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

簡單的美味嘗馬鈴薯不用大火油炸,只要小火慢煎到熟透,灑上少許的香料調味,鬆軟口感直逼市售炸薯條,給家中小朋友當點心是最家長最放心的小零嘴點心。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

馬鈴薯(小顆) 6顆
橄欖油 1小匙
白胡椒粉 少許
義式香草粉 少許
  • 1 加熱平底鍋,加入1小匙的橄欖油。
  • 2 將小顆馬鈴薯挖去芽眼、削去外皮,稍加沖洗一下,對切成二塊,如果您使用大顆的馬鈴薯的話,可以切成滾刀塊,這樣吃來口感更棒。
  • 3 以中小火蓋上鍋蓋慢煎馬鈴薯塊,記得偶爾要翻動一下,讓每塊馬鈴薯塊都能均勻受熱,待馬鈴薯塊變金黃色時,即可灑上白胡椒粉調味。
  • 4 再灑上義式香草粉調味。
  • 5 美味上桌嘍~
贊助

小撇步

1。歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~
http://icook.tw/users/ching39/recipes
2。歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,隨時享受手作和美食的樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2016/09/26 發表 6,100 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣