10分鐘小零嘴點心─香草煎馬鈴薯


ching
1,183 食譜 1,321 粉絲
限12字

簡單的美味嘗馬鈴薯不用大火油炸,只要小火慢煎到熟透,灑上少許的香料調味,鬆軟口感直逼市售炸薯條,給家中小朋友當點心是最家長最放心的小零嘴點心。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 加熱平底鍋,加入1小匙的橄欖油。

    加熱平底鍋,加入1小匙的橄欖油。

  • 將小顆馬鈴薯挖去芽眼、削去外皮,稍加沖洗一下,對切成二塊,如果您使用大顆的馬鈴薯的話,可以切成滾刀塊,這樣吃來口感更棒。

    將小顆馬鈴薯挖去芽眼、削去外皮,稍加沖洗一下,對切成二塊,如果您使用大顆的馬鈴薯的話,可以切成滾刀塊,這樣吃來口感更棒。

  • 以中小火蓋上鍋蓋慢煎馬鈴薯塊,記得偶爾要翻動一下,讓每塊馬鈴薯塊都能均勻受熱,待馬鈴薯塊變金黃色時,即可灑上白胡椒粉調味。

    以中小火蓋上鍋蓋慢煎馬鈴薯塊,記得偶爾要翻動一下,讓每塊馬鈴薯塊都能均勻受熱,待馬鈴薯塊變金黃色時,即可灑上白胡椒粉調味。

  • 再灑上義式香草粉調味。

    再灑上義式香草粉調味。

  • 美味上桌嘍~

    美味上桌嘍~

小撇步

1。歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2。歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,隨時享受手作和美食的樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

7,433 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

更多
Ya Ling Fang跟著做了10分鐘小零嘴點心─香草煎馬鈴薯
Ya Ling FangYa Ling Fang
作者已回覆

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
ching
1,183 食譜 1,321 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則

default avatar

  • 請問這樣大約需要煎多久時間馬鈴薯才會熟呢?

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜康寶自然鮮秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞茄子巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊