懶人超簡易炒麵
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食材
麵條
適量
醬油
兩三匙 (視個人)
黑醋
一匙(視個人)
配料
(視個人)
麻油/油
適量
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1把麵條煮熟 如果有難熟的配料也可以放進去一起滾一下
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2把麵條/配料等撈起來放旁邊 (可拌入一點麻油才不會黏住)
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3在熱鍋中加入麻油 再丟入配料 丟入麵條 加入醬油黑醋拌勻
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4起鍋完成！
小撇步
煮麵時可以開大火
但炒料的時候中小火就好了
不想洗碗的話可以直接把煮麵水倒掉, 鍋子擦乾, 直接倒入麻油