檸檬布朗尼

描述
布朗尼是款容易上手的蛋糕,很適合新手,用檸檬皮、檸檬汁、優格為主體製作成的蛋糕,口感綿密濕潤,味道酸酸甜甜的,別有一番風味,與一般巧克力布朗尼的濃甜不同喔。
份量
時間
食材
步驟
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烤箱170度預熱10分鐘 將檸檬洗淨刮下表皮(不要白色的部分會苦) 檸檬搾汁 無鹽奶油放在可微波的碗中,蓋上保鮮膜,強微波30秒使融化
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將蛋糕體的材料全部放在一個攪拌盆中拌勻,倒入鋪好烤盤紙的長形烤盤中並且抹平表面
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烤箱170度烤20-25分鐘,用牙籤叉入無沾黏麵糊就是熟了 放涼15分鐘
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待蛋糕體變涼,塗一層在蛋糕表面就完成了
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靜置10分鐘後,即可切塊享用
小撇步
此款蛋糕沒吃完要放在保鮮盒中,約可保存3天
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