檸檬蛋糕

Sherry雪莉的隨意廚房
35 食譜 290 粉絲

描述

喜歡檸檬蛋糕的酸甜滋味

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料準備好
170克葵花油
260克低筋麵粉
300克糖
80克檸檬汁
70克玉米粉
四顆蛋
170克牛奶
泡打粉20克
30克糖粉備用裝飾撒粉用
*將檸檬洗乾淨刨出皮屑和擠出檸檬汁備用

    將所有材料準備好 170克葵花油 260克低筋麵粉 300克糖 80克檸檬汁 70克玉米粉 四顆蛋 170克牛奶 泡打粉20克 30克糖粉備用裝飾撒粉用 *將檸檬洗乾淨刨出皮屑和擠出檸檬汁備用

  • 1.預熱烤箱至180度。
2.將糖和檸檬皮屑磨粉 混合 磨粉。
3.加入低筋麵粉+玉米粉+葵花油+80克檸檬汁+蛋+ 牛奶和泡打粉 混合成蛋糕糊。
4.將蛋糕糊倒入預備好的蛋糕模中。(可以用吐司模)

    1.預熱烤箱至180度。 2.將糖和檸檬皮屑磨粉 混合 磨粉。 3.加入低筋麵粉+玉米粉+葵花油+80克檸檬汁+蛋+ 牛奶和泡打粉 混合成蛋糕糊。 4.將蛋糕糊倒入預備好的蛋糕模中。(可以用吐司模)

  • 將蛋糕糊倒入吐司模,放入烤箱以180度烤60-70分鐘-這次用吐司模分成兩個,烤的時間(依照自家的烤箱及使用蛋糕烤模 調整時間)
蛋糕可以用一根叉子測試熟了沒(不會黏麵糊即烤熟)

    將蛋糕糊倒入吐司模,放入烤箱以180度烤60-70分鐘-這次用吐司模分成兩個,烤的時間(依照自家的烤箱及使用蛋糕烤模 調整時間) 蛋糕可以用一根叉子測試熟了沒(不會黏麵糊即烤熟)

  • 烤好後放置室溫約10分鐘後,再把蛋糕從蛋糕模中取出放入盤中,待完全冷卻。撒上糖粉即可享用。

    烤好後放置室溫約10分鐘後,再把蛋糕從蛋糕模中取出放入盤中,待完全冷卻。撒上糖粉即可享用。

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