WeiLing-J 5 食譜 5 粉絲 追蹤 空心菜炒牛肉 244 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 空心菜 1把 牛肉片(5公分) 15片 醃料 太白粉 1小匙 米酒 1匙 醬油 1茶匙 水 1茶匙 醬料 沙茶(油瀝乾) 1茶匙 醬油 1茶匙 辣椒醬 1茶匙 乾料 辣椒 1根 蒜頭 3-5瓣 步驟 將牛肉用醃料醃過 放入冰箱冷藏30分鐘 空心菜切約6公分 根葉分開 將蒜頭下鍋 (如果喜愛吃辣可以加辣椒下去拌炒) 加入牛肉拌炒6分熟起鍋 將空心菜根拌炒後加入葉子 加上起鍋的牛肉拌炒後直接加上醬料 炒一下收乾即可 6,637 瀏覽 2016/09/23 發表