充滿溫暖媽媽味~豬丼飯【RT媽樂活廚房】
因為我是個職業婦女，不想常常讓小孩外食，但回家煮飯都要在跟時間賽跑，不希望小孩搞到很晚才吃飯不健康，因此想了很多種方式希望可以縮短時間做料理，讓小孩吃得營養又健康。
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食材
豬五花肉片(市售二盒)
200g
洋蔥切成片狀
半顆
紅蘿蔔切成薄片狀
半根
薄鹽醬油
三大匙
糖
一小匙
水
二大碗
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1 先倒入二大碗水 開大火 -
2 倒入三大匙醬油及一小匙糖煮滾
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3 放入切好的洋蔥跟紅蘿蔔，大火煮滾後關中小火燜至紅蘿蔔軟爛
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4 加入豬五花肉片煮滾，收到湯汁剩約半碗就可關火
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5 配飯、拌麵都很好吃喔！
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