香菇豬肉絲油飯

299 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

只要用大同電鍋就能吃到最喜歡傳統油飯粒粒分明又香Q~拌著油蔥酥香可以吃好多碗!

食材 (2 人份 30 分鐘

香菇 5朵
肉絲 少許
醬油 2匙
少許
少許
長糯米 1/4斤
麻油 少許
油蔥酥 ㄧ匙
米酒 少許
  • 1 1.香菇五朵先泡水靜置ㄧ晚、再切絲備用 2.麻油起油鍋放入香菇肉絲、紅蔥酥ㄧ匙拌炒到乾香 3、倒入醬油、鹽、糖、長糯米拌炒 4、加入半杯水、少許米酒後放入大同電鍋、外鍋ㄧ杯水 5、等跳鍋再拌勻ㄧ下、外鍋再加入ㄧ杯水跳鍋即可
贊助

小撇步

喜歡蝦米、魷魚者也能放入爆香

2016/09/23 發表 3,444 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣