蔬食煎餅-蛋奶素

金絲媽媽
6 食譜 2 粉絲

描述

Dr.WEI 阿嬤ㄟ手感金絲麵,創意料理分享,超級簡單的做法,讓您輕輕鬆鬆料理美味,上菜啦!

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

1顆
適量
適量
適量
適量
適量
適量
調味料
適量

步驟

  • 將金絲麵稍微捏碎,倒入碗裡,加入雞蛋、高麗菜、香菜、素火腿、番茄、玉米、麵糊,一包香菇粉調味,攪拌均勻

    將金絲麵稍微捏碎,倒入碗裡,加入雞蛋、高麗菜、香菜、素火腿、番茄、玉米、麵糊,一包香菇粉調味,攪拌均勻

  • 熱鍋,倒入適量的油,油熱,將食材倒入,鋪平,蛋凝固定型後,將其翻面,煎至兩面金黃

    熱鍋,倒入適量的油,油熱,將食材倒入,鋪平,蛋凝固定型後,將其翻面,煎至兩面金黃

  • 撒上,黑胡椒鹽,輕鬆簡單美味上桌

    撒上,黑胡椒鹽,輕鬆簡單美味上桌

小撇步

這麼簡單又美味,營養也滿分,這邊買
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