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키친2106
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韓式涼拌黃豆芽—콩나물무침

韓式涼拌黃豆芽—콩나물무침

描述

這道涼拌黃豆芽是韓國家庭和餐廳裡常見的ㄧ道小菜,簡單又爽口。

FB
https://m.facebook.com/Ajumma2106/
部落格
http://pyj0814.pixnet.net/blog

食材

調味

步驟

  • 黃豆芽200g 鹽 0.5小匙 水
蔥花1大匙 蒜末1小匙 鹽 1小匙 芝麻油少許 芝麻少許

    黃豆芽200g 鹽 0.5小匙 水 花1大匙 末1小匙 鹽 1小匙 芝麻油少許 芝麻少許

  • 水滾後加入1小匙鹽 在將黃豆芽倒入,煮4-5分鐘

    水滾後加入1小匙鹽 在將黃豆芽倒入,煮4-5分鐘

  • 煮滾的黃豆芽撈出,用冷水沖洗一下 水瀝乾

    煮滾的黃豆芽撈出,用冷水沖洗一下 水瀝乾

  • 瀝乾水份後加入調味料
蔥花1大匙 蒜末1小匙 鹽 1小匙 芝麻油少許 芝麻少許 涼拌

    瀝乾水份後加入調味料 花1大匙 末1小匙 鹽 1小匙 芝麻油少許 芝麻少許 涼拌

  • 簡單又好吃的ㄧ道小菜 完成

    簡單又好吃的ㄧ道小菜 完成

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留言

共 1 則
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  • 請問大豆芽市場買的到嗎?還是說要特地去什麼超市?

    大賣場應該都有在賣。

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