銀芽三絲【全聯料理王大賽】

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青脆口感的銀芽搭配蛋和火腿的香,清爽無負擔好吃又營養

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

豆芽菜 1包
火腿 2片
雞蛋 2顆
紅蘿蔔片 2片
青蔥 1支
調味粉 1匙
  • 1 買食材到全聯,想要的食材這裡一次買齊
  • 2 將豆芽菜頭尾去掉泡水洗淨
  • 3 蛋打散鍋子裡加少許的油,將蛋汁倒入鍋中煎成圓形薄片
  • 4 將蛋、火腿、紅蘿蔔切絲,蔥切段
  • 5 熱鍋加入適量的油,將蔥、紅蘿蔔絲、火腿絲放入炒香
  • 6 再加入豆芽菜拌炒
  • 7 再放入蛋絲和少許的水、調味粉拌勻
  • 8 裝入盤子裡就是一道美味又可口的美食
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「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽, 等你來挑戰>>https://goo.gl/gXWy8b

2016/03/13 發表 708 瀏覽

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