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一個人想隨便吃吃或是宵夜,快速乾麵是很好的選擇
加上金鉤蝦,多了海味~滿足~

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
麵條
一人份
中蝦米
七隻
一根
辣椒
隨意
一鍋
豬油或自家油
半匙
分組1
醬油
一湯匙
醬油膏
半湯匙
煮麵水
五湯匙
  • 1
    水滾後先煮麵條
  • 2
    辣椒切末,蔥綠跟蔥白分開切小丁
  • 3
    開小火,加入豬油,先爆香蝦米~待蝦米香味出來後,加入辣椒末與蔥白爆香
  • 4
    加入醬油與醬油膏略炒(全成炒鍋都用最小火就可以了) 再加入五匙煮麵水
  • 5
    加入煮好的麵條跟蔥綠
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  • 6
    拌炒均勻~可以吃了喔~
  • 7
    加入肉片也很讚~
小撇步

湯匙是一般吃湯麵的湯匙

2016/09/20 發表 3,264 瀏覽
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