蝦香乾拌麵 凡妮莎 32 食譜 49 粉絲 追蹤 212 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 一個人想隨便吃吃或是宵夜,快速乾麵是很好的選擇 加上金鉤蝦,多了海味~滿足~ 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 麵條 一人份 中蝦米 七隻 蔥 一根 辣椒 隨意 水 一鍋 豬油或自家油 半匙 分組1 醬油 一湯匙 醬油膏 半湯匙 煮麵水 五湯匙 步驟 水滾後先煮麵條 辣椒切末，蔥綠跟蔥白分開切小丁 開小火,加入豬油,先爆香蝦米~待蝦米香味出來後,加入辣椒末與蔥白爆香 加入醬油與醬油膏略炒(全成炒鍋都用最小火就可以了) 再加入五匙煮麵水 加入煮好的麵條跟蔥綠 拌炒均勻~可以吃了喔~ 加入肉片也很讚~ 小撇步 湯匙是一般吃湯麵的湯匙 2016/09/20 發表 4,155 瀏覽
