水信玄餅

Ya-Lan Hu
42 食譜 289 粉絲

描述

想吃水信玄餅不用跑到日本,自己動手做看看。視覺系甜點,作法簡單,成果驚艷。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 取一碗冷開水將鹽漬櫻花放入泡開,需泡20分鐘左右。

  • 取一鍋將水信玄餅寒天粉&白砂糖放入,將400cc熱水慢慢倒入,一邊倒入一邊攪拌,若熱水全部倒完之後粉末未完全溶解,可將鍋子放到瓦斯爐上開極小火繼續攪拌。

  • 用湯匙將步驟2裝入容器內,然後用筷子將鹽漬櫻花(用紙巾吸乾水份)放入容器內,放入冰箱冷藏6~8小時左右即完成(我是冰隔夜)

    用湯匙將步驟2裝入容器內,然後用筷子將鹽漬櫻花(用紙巾吸乾水份)放入容器內,放入冰箱冷藏6~8小時左右即完成(我是冰隔夜)

  • 隔天取出可加黑糖蜜&黃豆粉即可享用!

    隔天取出可加黑糖蜜&黃豆粉即可享用!

小撇步

步驟2液體會有剩,可使用其他容器裝好一併放入冰箱冷藏。

6,064 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Ya-Lan Hu
42 食譜 289 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 劉沛辰
    劉沛辰

    請問製作水信玄餅是哪一種

  • 陳桑
    陳桑

    寒天有等級差別嗎?我的做出來像霧中的櫻花。

網友都在看

大家都在查

鳳梨 燉牛肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 發糕 蒜頭雞 梅干扣肉 新餐肉 泡菜鍋 櫻花蝦 壽喜燒 紅豆湯 糖醋魚 滷味 雪q餅 鴨賞 鱸魚 米餅 滴雞精 植物肉 雞胸肉 鳳梨蝦球 東坡肉 米糕 紅燒牛肉 新豬肉 部隊鍋 水餃 脆皮燒肉 紅燒肉 豬腳 滷豬腳 蝦子 桂圓紅棗茶 回鍋肉 鹽水雞 糖醋排骨 砂鍋魚頭 羊肉爐 紅燒獅子頭 石斑魚 蒜頭雞湯 薑母鴨 香菇雞湯 梅子酒 刈包 麻油雞 蘿蔔糕 潤餅 牛排