收藏 498 留言 0
3 人跟著做 Thumb 951d29831d0bfc1c Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

食譜、照片提供╱社員陳筱瑩
主婦食好鬥相報,即日起至2016/9/29,只要加入主婦聯盟合作社官方粉絲團,並完成貼文活動指定要求,有機會獲得總價值542元的「豬肉好食禮」共5組,還有小編加碼總價值625元的「澎湃好食禮」3組歐!!!!
參加請點此>>>http://bit.ly/hucc-pork-gift

份量
2 人份
食材
醃料
主婦聯盟合作社白肉雞雞胸
1包
鹽巴
1茶匙
米酒
1茶匙
冷開水
適量
調味料
鹽巴
1茶匙
米酒
1茶匙
醬油
適量
油蔥酥
適量
  • 1
    白肉雞雞胸去皮,放開水、鹽、酒淹過雞胸肉,冷藏半天以上。
  • 2
    倒掉醃肉的水,取鍋放入雞胸肉,加入水、鹽、酒淹過肉,小火冷水煮約18~20分鐘,水會冒很小的滾泡,拿筷子插最厚的肉沒冒血水,關火,水降溫,剝絲泡在原鍋水裡。
  • 3
    取雞皮加入少許油炒出雞油香,放入醬油熗鍋,加入煮雞肉的湯,加油蔥調味成淋汁。
小撇步

點此看更多雞胸肉料理
>>>http://goo.gl/Xop9xp
看更多主婦食堂食譜
>>>http://www.hucc-coop.tw/recipes-all
歡迎加入粉絲團
>>>https://www.facebook.com/hucccoop/

2016/09/20 發表 5,190 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣