《辣醬麻油炒麵》


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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
蔥白
2湯匙
蒜蓉
1湯匙
萬字醬油(日本豉油)
1湯匙
桂林辣椒醬
1湯匙
3湯匙
蔥段
3湯匙
小辣椒
2條
麻油
1湯匙
  • 1
    準備3個全蛋麵,水滾後煮至稍軟,瀝乾備用
  • 2
    燒紅鑊後將蔥白及蒜蓉下鑊炒軟
  • 3
    下全蛋麵,然後加上萬字醬油,辣椒醬,蔥段及水以中火再炒
  • 4
    麵炒至軟身後,加入麻油即成
2016/09/18 發表 2,355 瀏覽
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