《辣醬麻油炒麵》

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份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

蔥白 2湯匙
蒜蓉 1湯匙
萬字醬油(日本豉油) 1湯匙
桂林辣椒醬 1湯匙
3湯匙
蔥段 3湯匙
小辣椒 2條
麻油 1湯匙
  • 1準備3個全蛋麵,水滾後煮至稍軟,瀝乾備用
  • 2燒紅鑊後將蔥白及蒜蓉下鑊炒軟
  • 3下全蛋麵,然後加上萬字醬油,辣椒醬,蔥段及水以中火再炒
  • 4麵炒至軟身後,加入麻油即成
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2016/09/18 發表 2,212 瀏覽

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