玉米雞肉南瓜粥【全聯24節氣料理】

jj5色廚
363 食譜 5,140 粉絲
1,218 說讚 2 一起做

描述

金黃的玉米南瓜粥,甜甜的口味老人小孩都喜歡,加上滑嫩、高蛋白、低脂肪的雞里肌肉,吃上一碗便元氣十足,飽足不增胖!
⊕部落格:http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
⊕FB粉絲頁:https://www.facebook.com/jj5colorkitchen

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

雞里肌醃料

步驟

  • 食材簡單,在全聯便可以用最實惠的價格,買到最營養的食材。白飯用冷飯或熱飯都可以。

    食材簡單,在全聯便可以用最實惠的價格,買到最營養的食材。白飯用冷飯或熱飯都可以。

  • 雞里肌肉是附著在雞胸內側的條狀肉塊,一隻雞只有兩塊。雞里肌肉組織比雞胸肉纖細柔嫩。低脂肪、高蛋白、低卡路里、膽固醇含量低,最適合瘦身一族食用。適合煎、炸、炒、蒸、煮,做法多元。

    雞里肌肉是附著在雞胸內側的條狀肉塊,一隻雞只有兩塊。雞里肌肉組織比雞胸肉纖細柔嫩。低脂肪、高蛋白、低卡路里、膽固醇含量低,最適合瘦身一族食用。適合煎、炸、炒、蒸、煮,做法多元。

  • 在法國生產的綠巨人無鹽玉米粒,非基因改造, 無防腐劑,無添加鹽或糖調味,更天然更健康,單吃也沒有負擔。特別適合長輩吃 (例如:高血壓, 需要控制鈉攝取量)亦適合小孩單吃當零食,適合直接食用或各式料理。易開罐包裝好方便。

    在法國生產的綠巨人無鹽玉米粒,非基因改造, 無防腐劑,無添加鹽或糖調味,更天然更健康,單吃也沒有負擔。特別適合長輩吃 (例如:高血壓, 需要控制鈉攝取量)亦適合小孩單吃當零食,適合直接食用或各式料理。易開罐包裝好方便。

  • 南瓜去皮切1公分丁。

    南瓜去皮切1公分丁。

  • 雞里肌肉切丁,以醃料醃15分鐘。

    雞里肌肉切丁,以醃料醃15分鐘。

  • 鍋中加入白飯、南瓜丁及水,大火煮開後轉小火煮至南瓜變軟,及白飯變成綿狀。加入雞里肌丁煮熟。

    鍋中加入白飯、南瓜丁及水,大火煮開後轉小火煮至南瓜變軟,及白飯變成綿狀。加入雞里肌丁煮熟。

  • 無鹽玉米瀝乾水後,倒進鍋中拌均勻,玉米可視個人喜歡增加,有小孩的話,不妨多加一些脆脆的玉米最討喜。

    無鹽玉米瀝乾水後,倒進鍋中拌均勻,玉米可視個人喜歡增加,有小孩的話,不妨多加一些脆脆的玉米最討喜。

  • 再次沸騰後,金黃的玉米雞肉南瓜粥便完成,試試味道,加點鹽巴調味。

    再次沸騰後,金黃的玉米雞肉南瓜粥便完成,試試味道,加點鹽巴調味。

  • 盛碗後灑上蔥花便完成了!家中有嬰兒的話,可以用果汁機將甜甜的粥打爛成糊狀,再餵食嬰兒。簡單煮一鍋,全家都愛吃。

    盛碗後灑上花便完成了!家中有嬰兒的話,可以用果汁機將甜甜的粥打爛成糊狀,再餵食嬰兒。簡單煮一鍋,全家都愛吃。

小撇步

9/9-12/29 【全聯週三家庭日 生鮮印花2倍送】每週三到全聯買生鮮單筆每滿200元,加贈WMF印花1枚,20枚起即可換購WMF德國頂級不鏽鋼廚具 >>https://goo.gl/QRgCZB

3.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
jj5色廚 363 食譜 5,140 粉絲

在香港出生的雙魚女(母親!)。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃,舌頭瞬間被誘拐到台灣,當了XX年在台港妻。 愛吃愛煮更愛寫。一年前跳離職場,擔起全職廚娘。 美食料理文章見解獨特,是「愛料理生活誌」的人氣作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」,為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

粉粿 南部粽 蛋花湯 素食 健康餐 鳳梨蝦球 蒸蛋 剝皮辣椒雞湯 醃小黃瓜 泡芙 甜不辣 菠蘿麵包 仙草凍 壽喜燒 法國麵包 杏仁瓦片 布朗尼 可頌 奶昔 燒餅 酸菜魚 洋蔥炒牛肉 芋頭西米露 餅乾 歐姆蛋 毛豆 肉粽 蘋果派 冰淇淋 白糖粿 雞胸肉 南瓜濃湯 生吐司 涼拌小黃瓜 醃梅子 鳳梨苦瓜雞 明太子義大利麵 地瓜球 鯛魚片 稀飯 涼麵 龍鬚菜 低卡便當 蜂蜜蛋糕 涼拌木耳 番茄蛋花湯 鹼粽 櫛瓜 滷牛腱 甜點