《簡易牛肉丼》 misssamansa 31 食譜 26 粉絲 追蹤 56 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 牛肉片 300g 蛋 2隻 洋蔥 1個 白飯 2碗 醬汁 萬字醬油 3湯匙 糖 半湯匙 味淋 1湯匙 鏗魚粉 1小包 水 300g 步驟 洋蔥切條，下鑊炒至軟身及金黃色。 把以上所有醬料下鑊後，再加牛肉炒至7-8成熟（生熟程度隨個人喜好） 另將生雞蛋放進一小鍋滾水𥚃，用筷子在鍋邊同一方向快速攪動，約十秒後用勺撈起 把洋蔥牛肉及蛋鋪在白飯上，可加上紫菜及七味粉調味 小撇步 用味淋增加鮮甜味 2016/09/18 發表 2,229 瀏覽
